Vítejte na stránkách Mykologického klubu Nezvěstice.

Sírovec na kari

Nový příspěvek - obrázek

Nový příspěvek - obrázek

Sírovec na kari
Mladé plodnice sírovce, jarní cibulka, sůl, smetana, koření kari, tuk na smažení
 
Sírovce nakrájíme na cca 1,5 cm velké kostky, povaříme je ve vodě, osolíme. Na pánvi zpěníme jarní cibulku, přidáme sírovce a trochu osmažíme. Poprášíme kari kořením a zalijeme smetanou. Ochutíme solí popř. pepřem a necháme přejít varem. Když začne smetana houstnout, sundáme z plotny,ozdobíme petrželkou a podáváme s čerstvým chlebem nebo rýží. 
20.05.2009 21:09:21
pirhula
Chraňte naše krásné lesy a houby v nich !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one