Vítejte na stránkách Mykologického klubu Nezvěstice.

Holubinky jsou tu !!!

Včera jsem se zastavil v jedné vzrostlé bučině blízko Rokycan, abych se podíval na hřiby dubové, které zde každoročně nacházím. Jsou samozřejmě červavé, tak se jen pokochám pohledem, některé  vyfotím a ponechám je na místě. Hned při vstupu do lesa jsem zakopl o krásnou holubinku namodralou. Jedná se o jednu z nejlepších a nejchutnějších holubinek (i hub všeobecně), kterou snadno poznáme od ostatních holubinek podle jakoby mastných nebo "špekovitých" lupenů. Když po nich přejedeme jemně prstem, tak se nelámou ale jsou takové ohebné. Narozdíl od hřibů dubových jsou v současné době holubinky namodralé z 90 % zdravé, vyjma ožerků od plžů a tak jsem za pár minut naplnil kartonovou krabici od vína, kterou jsem  měl náhodou v autě. S žádným úlovkem jsem nepočítal, proto jsem košík nechal doma. Při sbírání holubinek jsem měl radost, kterou mi částečně kalilo neskutečné množství otravného a savého hmyzu, který na mě neustále útočil. Repelent by byl neocenitelným pomocníkem, zrovna tak pořádné oblečení. Ale já jel z práce a byl jsem nalehko... A co s holubinkami dál? No přece opéct na sádle s kmínem a solí, k tomu čerstvý chléb a vynikající večeře je na světě :-)  

P.S.: Ve smíšeném lese s převahou smrků jsem pod břízou našel jednoho velkého zdravého křemenáče a u cesty hřib hnědý, oba byly na řízky.  Pod dubem byl ještě vyvrácený hřib, který totálně rozcetlovaly 2 brouci. Díval jsem se na to v přímém přenosu, udivila mi jejich síla. Prolézaly hřibem jako máslem, jen piliny létaly :-)

První jahoda.JPG
Holubinka namodralá.JPG
Holubinka namodralá těhotná.JPG
Hřiby dubové.JPG
Hřib dubový.JPG
Hřib hnědý.JPG
Mrtvola smrkáče.JPG
Slepýš.JPG
18.06.2010 11:05:50
pirhula
Chraňte naše krásné lesy a houby v nich !
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one